19世纪的蒂沃利啤酒厂在一名学生投票购买旧蒂沃利啤酒厂大楼后, 两年的翻修在蒂沃利学生会达到高潮, 最终被否决了吗. 在2013年最佳大学评论排名前25位的学生会中排名第9.

从19世纪70年代的酿酒厂到屡获殊荣的学生会,蒂沃利的历程始于近一个世纪的酿造成功. 该工厂通过生产Dash谷物啤酒在禁酒令中幸存下来, 但最终在1966年工人罢工后以破产告终.

这些破旧的建筑后来被丹佛城市重建局(丹佛 Urban Renewal Authority)买下, 将所有权转让给奥瑞亚高等教育中心的零售中心. 1973年,蒂沃利宫被列入国家史迹名录, 保证建筑和主要酿造设备的修复和保护.

1973年前后的蒂沃利酿酒公司大楼

当装修成本太高时, 然而, 国家与私人开发商签订合同,将这些设施恢复用于商业用途. 这些建筑在一个三层的中庭下聚集在一起.

In 1991, 密歇根州立大学丹佛分校学生, 以及来自丹佛科罗拉多大学和丹佛社区学院的学生, 投票决定回购并重新开发旧啤酒厂用于教育目的.

Tivoli啤酒厂当前照片

今天, 从学生生活和政府办公室到餐馆和商店,再到大都会学生报纸,蒂沃利都有. 蒂沃利转厅, 校园里最大的场地之一, 用于演讲嘉宾, 会议及演出, 位于建筑的西侧.

今年,当一家啤酒酒吧和一家中等规模的啤酒厂搬回大楼时,蒂沃利酒店将回到原地. 该大学一直在与Tivoli Brewing和行业领导者合作开发一个全面的课程,强调实践学习,以教育下一代精酿啤酒商.